麺屋たけ井に行ってまいりました♪
ヨメの行ってみたいリストの中で一番ウチから近いお店、クルマで10分程度です。
千葉の名店「中華蕎麦 とみ田」のお弟子さんが開いたお店で、ことし１月にオープンした新店。
12:50ごろ思いつきでヨメとふらっと行ってみたんですが…
10組以上の行列！
平日にこの行列とはこりゃかなりの人気、期待が高まります♪
…と、店員のおばちゃんがボクら２人のとなりに看板用意。
「麺切れ閉店」
おおお、やばいやばい、滑り込みセーフ（＾＾；）
（って、並んだ時点でまだ昼の１時前だったんですけど）
基本つけ麺はゆで時間も長いので客の回転が悪いのかな〜なんて話しながら待つこと１時間。
２時ごろになってようやくお店に入ることができました♪
普通のラーメンもあるみたいですが、ここはやっぱりつけ麺を注文。
並盛りに全部のせ（チャーシュー・メンマ・煮玉子、海苔）トッピング。
超濃厚な豚骨魚介系つけダレは柚子の香りがほんのりｳﾏｰ（＾▽＾）ｳﾏｰ☆
で、つけダレのワリ下をお願いすると、新たにチャーシューの細切れとネギがたっぷり入れられて戻ってきました。
これがまた（＾▽＾）ｳﾏｰ☆
う〜ん、これはもうワリ下という名の別の食べ物ｗ。
…ぶっちゃけ、つけ麺よりこのワリ下を足したスープに麺入れて普通のラーメンにしてくれた方がおいしいかもｗ。
とりあえず家からも近いことだし、もう一度つけ麺だけでなくラーメンも食べにこなくては♪
で、現在。
２時過ぎと遅い時間に食べたこともあって思いのほかハラに残っててヨメともども夕食がノドを通りません（＾＾；）
あしたの朝食にでもまわすかｗ。
